* Los consumidores pagaremos más por el café.

* 2022: año de la “Inflación del Café”.

* Los productores tendrán un año magnífico, con precios elevados.

* En Veracruz se cultiva precisamente el Arábica.

* El reto para los productores veracruzanos sigue siendo el elevar el rendimiento por planta.

Los futuros del café arábica están a punto de registrar su mayor ganancia anual en un cuarto de siglo debido a un déficit global. 

Los futuros del café arábica subieron un 78% a unos 2,30 dólares la libra en Nueva York este año, lo que lo encamina al mejor año desde 1994. 

Los inversores se han rendido ante una recuperación en forma de V, advierte Young de BNY

“El clima severo en Brasil, el mayor proveedor de arábica del mundo, diezmó las plantaciones de café, lo que contribuyó a una escasez mundial justo cuando se expandió la demanda de la variedad de granos de alta gama. Eso coincidió con cuellos de botella en la cadena de suministro, incluida la escasez de contenedores y tiempos de envío más largos“,  Bloomberg  explicado. 

Documentamos por primera vez el endurecimiento de la oferta mundial el 25 de marzo en una nota sobre productos básicos titulada  “” Pesadilla “de los factores que empujan al mundo hacia el déficit de café”.  Desde entonces, la situación se ha agravado aún más.  

Entonces, ¿qué significa esto para las billeteras de los consumidores estadounidenses?

Según una nota reciente de Barclays, los importadores estadounidenses como Starbucks están cubiertos durante más de un año para hacer frente a las fluctuaciones de preciosAunque JM. Smucker, propietaria de las marcas de café Folgers y Dunkin ‘, advirtió recientemente que las interrupciones de la cadena de suministro son costos crecientes que afectarán su negocio.

Es solo cuestión de tiempo antes de que la inflación del café golpee a los consumidores en 2022

Foto de Tyler Durden

POR TYLER DURDEN

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